Für eine Brauerei mit einer Jahresproduktion von rund 3 Mio. Hektolitern wurde eine leistungsstarke und zuverlässige Kälteversorgung benötigt. Neben der hohen Produktionsleistung standen vor allem Energieeffizienz, Versorgungssicherheit und eine nachhaltige Systemauslegung im Fokus.

Zudem sollte die Anlage so konzipiert werden, dass sie flexibel erweiterbar ist, um zukünftige Kapazitätssteigerungen problemlos abbilden zu können.

SKA realisierte eine zentrale NH₃-Kälteanlage, die in zwei Bauabschnitten umgesetzt wurde und auf maximale Flexibilität ausgelegt ist. Die Anlage versorgt die Produktion zuverlässig mit Kälte und ermöglicht gleichzeitig eine einfache Erweiterung bei steigenden Anforderungen.

Durch den Einsatz moderner Komponenten, eine intelligente Systemauslegung sowie eine reduzierte NH₃-Füllmenge entsteht ein effizientes und sicheres Gesamtsystem, das optimal auf die Anforderungen der Brauerei abgestimmt ist.